Tipos de Alimentos para Reducir la Grasa Localizada

Todos aquellos que desean quemar grasa y bajar de peso, hombres y mujeres, saben cuán difícil suele resultar deshacerse de las grasas acumuladas en zonas específicas, las que se conocen con el nombre de “grasas localizadas”. Aunque la persona baje de peso, muchas veces retiene ese típico aspecto de “persona obesa” debido a estas grasas localizadas en ciertas partes de su cuerpo y que son tan difíciles de quemar. En este artículo proponemos una solución efectiva y práctica para este problema.

Para quienes deseamos bajar de peso, la idea de modelar nuestro cuerpo a través de una lipo- aspiración podría resultar muy tentadora. Pero, a la vez, el peligro de someterse a una operación, aunque parezca sencilla, nos preocupa. ¿Sabías que ahora es posible reducir la grasa localizada a través de la modificación de los patrones alimentarios?

Para eso, debes saber cuál es la glándula dominante en tu cuerpo: El Páncreas, las glándulas supra- renales, también llamadas “adrenales”, la pituitaria y las gónadas.

Cada una de ellas es la responsable de la acumulación de grasas en diferentes áreas del cuerpo:

Así, en quienes tienden a acumularlas en el pecho, la espalda, los hombros y los brazos, las supra-renales son las responsables. En cambio, quienes acumulan grasas en las caderas y las piernas tienen problemas en las gónadas o, si son mujeres, en sus glándulas femeninas. La acumulación de sobrepeso en el talle, dando al cuerpo forma de manzana, se debe a la responsabilidad del páncreas. ¿Y quienes suben de manera pareja, acumulando grasa en todo el cuerpo? Su problema es la glándula pituitaria, que supervisa y regula a todas las demás.

¿Sería posible controlar el funcionamiento de todas estas glándulas a través de la alimentación y quemar, en consecuencia, las grasas de manera localizada? Rotundamente SI. ¡Observa esta lista y a quemar las grasas acumuladas en puntos estratégicos!:

Supra-renales, también llamadas adrenales:

ALIMENTOS SI PERMITIDOS: Pescado, pollo, quesos frescos: mozzarella, cottage y ricota, por ejemplo.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS: Sal. Alimentos con colesterol malo: huevos, carne, mariscos, salchichas y quesos con grasa.

RECOMENDACIONES: Hacer ejercicios para fortalecer la parte inferior del cuerpo, por ejemplo patinaje, y evitar el remo y la natación estilo pecho.

Glándulas sexuales masculinas o femeninas.:

ALIMENTOS SI PERMITIDOS : Alimentos yodados: palmitos, algas, espárragos, sal yodada y champiñones.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS: Aguacate, mantequilla, aceites, frutos secos, galletas, pan dulce.

RECOMENDACIONES: Ejercicios para fortalecer la parte superior del cuerpo: natación estilo pecho, remo, pesas.

Páncreas:

ALIMENTOS SI PERMITIDOS: Carbohidratos en poca proporción y siempre acompañados de proteínas, tales como carne y soja.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS : Chocolate, cafeína, café, té negro y gaseosas de cola. Reduce los carbohidratos.

RECOMENDACIONES: Realiza ejercicios que relajen para evitar la producción de insulina. Caminatas, pilates y yoga son recomendadas.

Pituitaria:

ALIMENTOS SI PERMITIDOS: Pescado, pollo, huevos, carne, jamón.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS: Reduce los lácteos: leche, yogur, queso, mantequilla, etc.

RECOMENDACIONES: NO a las pesas pesadas: es más conveniente realizar varias repeticiones con poco peso. Practica deportes que ejerciten todo el cuerpo: natación, pilates, correr, caminatas.

Sé constante y buena suerte.

La Grasa Corporal: Estética vs. Salud

Pero la grasa corporal es un problema mucho más grave que la simple estética o el tener que gastar dinero en comprar un pantalón más grande: la salud y la vida están en riesgo si hay exceso de grasa corporal

Todos nosotros ya hemos pasado por la experiencia de la frustración frente a la balanza y frente a ese pantalón cuyo cierre que se resiste a subir. Y no se resiste por estar malo: se resiste porque hemos engordado. Pero la grasa corporal es un problema mucho más grave que la simple estética o el tener que gastar dinero en comprar un pantalón más grande: la salud y la vida están en riesgo si hay exceso de grasa corporal.

Pero para combatir este peligro es necesario delimitar adecuadamente sus causas. Por mucho tiempo los especialistas en obesidad estimaron que el peso de la gente está fijado por la genética y que, por lo tanto, quienes tenían exceso de peso no tenían esperanzas de adelgazar demasiado.

Sin embargo, la tendencia genética sólo determina un porcentaje menor en la constitución física de la persona. El resto lo decide lo que uno come y deja de comer. Pero no confundirse: esto no significa que se deba hacer una dieta demasiado estricta, baja en calorías, baja en grasas, baja en carbohidratos, ya que esto no contribuye a quemar grasas rápidamente, por lo que el paciente debe esperar muchos meses para recuperar su salud y su silueta.

¿Porqué es peligrosa la grasa corporal?

La grasa corporal en exceso está relacionada con los más peligrosos riesgos para la salud tales como la diabetes, los problemas del corazón y el cáncer, entre otros, y alrededor de 8 muertes de cada 10 se producen por problemas en relación con la vida sedentaria y el exceso de grasa corporal. Y es lógico: el corazón de la persona obesa debe bombear más sangre a los pulmones debido al exceso de grasa corporal. Esto suele causar un agrandamiento en el corazón y un aumento en la presión arterial que causan alteración permanente de los latidos del corazón y, en consecuencia, la vida está en riesgo.

Además, el páncreas de ciertos pacientes obesos produce más y más insulina. Para explicarlo en términos simples, diremos que, dado que el cuerpo no puede utilizarla, todo su sistema se ve abrumado y falla. Pero esta enfermedad silenciosa no solamente es mala en sí misma sin que suele derivarse en otros problemas serios que atentan contra la salud: ceguera, flebitis, problemas sexuales, artritis, problemas gastro-intestinales y hasta accidentes cerebro vasculares.

¿Por qué quemar las grasas?

Eliminar el exceso de grasa corporal es urgente. Y por eso no son recomendables las dietas tradicionales que toman mucho tiempo en llevar al paciente obeso hasta su peso normal. Siempre es bueno eliminar la grasa rápidamente, pero es vital en casos de quienes se enfrentan a severos problemas de salud: quemar las grasas pronto se vuelve de vital importancia.

Alimentos que adelgazan

Existen muchas verduras y frutas que consumen más energía cuando se digieren que la que le proporcionan al cuerpo. La digestión de cualquier alimento requiere un gasto de energía corporal. Una vez que el alimento se digiere, libera su energía almacenada en forma de calorías, las cuales después se utilizan ("queman") o se almacenan mayormente como grasa.

A veces, la cantidad de calorías que contiene un alimento es menor que la cantidad de calorías que se requieren para masticarlo y digerirlo. El acto de comer, por ejemplo, apio o pepino, puede resultar una propuesta de pérdida de peso en sí misma, ¡sin realizar ejercicio ni nada!

Las mismas incluyen:

- Ajo - Lechuga - Champiñones - Pimientos

- Rábanos- Algas marinas de todo tipo - Espinaca - Tomates

- Hojas de nabo - Berro - Hojas de remolacha - Brócoli

- Repollo - Coliflor - Apio - Acelga - Cebolletas - Pepino

- Berenjena - - Brotes de alfalfa - Sandía- Melón

Tratemos de llevar una dieta sana y equilibrada y que estos alimentos se incluyan diariamente en nuestra dieta, para lograr un gasto calórico mayor del que ingerimos al comerlos.

Carta sobre la Gripe AH1N1

Quiero que sepas la verdad sobre esta epidemia, a la que yo le llamo capitalista o mediática. Yo he vivido este tipo de epidemias invernales, varias veces en mi vida de médica, pero esta vez vino precedida de una gran movida, que ha sido fogoneada desde las mas altas esferas del poder mundial, entre ellas de la O.M.S. Vaya uno a saber con que propósitos. Seguramente serán económicos.

El virus de la influenza, cambia, o muta cada tanto, generalmente todos los años. Y esta mutación aparece casi siempre en el hemisferio norte, y luego viene para aquí. Ataca a toda la población hasta que todo el mundo se inmuniza, y luego debe adquirir otra forma, para volver a atacar a la misma población.

Este es un virus nuevo, no más agresivo, sino más contagioso, o más penetrante decimos nosotros, o sea que cuando ataca, afecta a un porcentaje muy alto de la población. Este, se contagia muy fácil y rápidamente. El virus, no bien llego a la Argentina, no tardó más de 1 mes en afectar a todo el cono-urbano bonaerense. De hecho, a mi y a mi hija, ya nos afectó , y a mi gente de mi hospital atacó al 40 %.

El virus deja bajas tus defensas, y si no te cuidaste o tenés bajas defensas por problemas pre-existentes, o porque sos un indigente o desnutrido, serás vulnerable a las bacterias que existen en toda población sana, dentro de los que llamamos portadores sanos, y que a raíz de la inmunodepresión que produce este virus en la población , también aparecen en el medio ambiente.

Estos agentes patógenos, si, te van a enfermar. Y la persona que padeció gripe y luego persiste con problemas o se le agregan otros, debe consultar rápidamente, porque sino su estado se agravará.

Y si vos sos pobre y tenés un sistema de salud, colapsado, por el invierno, por la propaganda mediática, y porque a los gobiernos no les importa un carajo la salud de los pobres, entonces estarás en serios problemas, porque no accederás rápidamente al médico. Por lo tanto llegarás a la atención cuando tu familia te lleve casi en coma.

Eso es lo que está pasando hoy, la gente no se esta muriendo de gripe, se está muriendo de neumonías, porque no hizo reposo, porque debió seguir trabajando, porque sino lo echaban , y luego fue al médico y no lo atendieron porque no había turno, y luego fue al hospital y tampoco, porque tenían muchos enfermos graves, y cuando llegó su turno, estaba muy grave, y no hay médicos, ni enfermeros, porque nadie previó esto. Y tampoco habrá respiradores, y lo tendrán que trasladar a cientos de kms, donde hay terapIsta, y respirador, y bueno ..ya será tarde.

Sino me entendiste algo, te lo explico otra vez de otra manera, pero quiero que entiendas, que no hay gripe porcina, que lo que hay es una gripe común, con gente carenciada en un sistema de salud publica a la deriva.

Me gustaría que lo retransmitas para que la gente no ande tan loca, y que se cuide, como debemos cuidarnos cuando tenemos gripe. Con reposo, y listo. Y ante la menor duda consultar temprano al medico..si lo encuentra.

Yo, Marta Carretero, DNI 5401068, me responsabilizo de esta carta recibida de una médica amiga, la cual me solicita difundir para que la población conozca la realidad. Ella trabaja desde hace varios años en un hospital del conurbano bonaerense (Argentina). martacarreterotl@gmail.com.ar

Lo mismo esta pasando en el Perú, no locreen así?.............

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Las Comidas Horneadas y Las Dietas

Con el fin de mejorar la salud y el aspecto físico, muchos nos sometemos a estrictas y aburridas dietas. Sin carbohidratos, sin grasas, sin calorías y casi, casi sin rico sabor. ¿Hay alguna alternativa para quienes deseamos quemar grasas, vernos mejor y perder peso? Pues la respuesta es un rotundo SI. Mientras aprendemos a mejorar nuestros patrones de alimentación en las próximas semanas, aprendamos algunas cosas sobre los beneficios de las comidas horneadas para la salud y la silueta. Aunque no se conoce a ciencia cierta el origen de la técnica de asar los alimentos, es muy probable que fuera la primera forma de cocción del hombre primitivo. Aunque muy probablemente el hombre descubriera esta técnica por casualidad, no tardó mucho en aprender a dominar el fuego, a fabricar vasijas de cocción y a construir hornos de barro para mejorar aún más el proceso. Y esta costumbre, lejos de perderse, se ha reflotado en los últimos años en los que la gente conoce los peligros de la grasa corporal y el aumento de peso indiscriminado. Así, el horneado nos aleja de las peligrosas frituras y cumple un papel importante en la preparación de alimentos de quienes desean perder kilos y en las dietas vegetarianas. La textura de las comidas horneadas, así como el sabor y el aroma de estos alimentos resultan agradables a quienes desean variar su dieta. El sabor típico de las comidas al horno se produce por la pérdida de humedad de los ingredientes y el aumento de la densidad de los mismos, lo que acentúa al sabor y el aroma haciendo que nuestras comidas horneadas, además de ser sanas sean realmente apetitosas. Debido a la cocción al horno, se producen ciertos cambios en la cocción de los vegetales horneados debido a las transformaciones químicas de la capa superficial de los alimentos que se traducen en la producción de diversas sustancias de diversas texturas y olores. Pero para que estas propiedades no se echen a perder, es necesario hornear los alimentos hasta el punto justo. Para lograrlo, se deben tener en cuenta ciertos factores tales como la cantidad de agua utilizada en la preparación de la comida, la humedad y la temperatura del horno, la sequedad y dureza de la comida a hornear, y el tamaño de la porción o de las porciones. Tener en cuenta dichos factores ayudará a decidir el mejor tiempo de horneado para cada comida y si se la horneará toda junta o en trozos o porciones.. ¿Qué tiene que ver todo esto con las dietas? Hemos sido creados con la facultad de disfrutar de la vida a través del gusto y el olfato. La comida es capaz de darnos placer pero, las dietas estrictas, muchas veces tienden a quitarnos ese derecho. Por eso, las comidas horneadas nos alejan de las nocivas frituras y nos ayudan a recuperar el sabor de la comida sana.

La Grasa Abdominal: un problema mas serio de lo que parece

¿Sabías que la vasta mayoría de las personas tienen, hoy en día, exceso de grasa abdominal? Lo primero que piensan la mayoría de las personas es que la grasa abdominal extra simplemente es fea, no permite que luzcan los músculos abdominales y las hace extremadamente sensibles para mostrar su cuerpo.

Sin embargo, lo que las personas no tienen en cuenta, es que la grasa abdominal excesiva en particular no sólo es fea, sino también un factor de riesgo peligroso para su salud. Las investigaciones científicas han determinado rotundamente que aunque el exceso de grasa en el cuerpo es perjudicial, es particularmente peligroso tener grasa abdominal en exceso.

Sin embargo, lo que las personas no tienen en cuenta, es que la grasa abdominal excesiva en particular no sólo es fea, sino también un factor de riesgo peligroso para su salud. Las investigaciones científicas han determinado rotundamente que aunque el exceso de grasa en el cuerpo es perjudicial, es particularmente peligroso tener grasa abdominal en exceso.

Hay dos tipos de grasa que tenemos en el área abdominal. El primer tipo que impide que se vean tus músculos abdominales se llama grasa subcutánea y se aloja directamente bajo la piel y encima de los músculos abdominales.

El segundo tipo, que tenemos en el área abdominal, se llama grasa visceral y se aloja más abajo en el abdomen, bajo los músculos y rodeando los órganos. La grasa visceral también juega un papel al darle a los hombres esa apariencia de "ombligo de cerveza", donde su abdomen sobresale excesivamente, pero, al mismo tiempo, también se siente duro si lo presionan.

Ambos tipos, la grasa subcutánea y la visceral en el área abdominal, son serios factores de riesgo para la salud; pero la ciencia ha demostrado que la grasa visceral excesiva es más peligrosa que la subcutánea. Ambas incrementan excesivamente el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, diabetes, presión arterial elevada, derrames cerebrales, apnea del sueño, diversas formas de cáncer y otras enfermedades degenerativas.

Una de las razones por las que la grasa visceral es particularmente peligrosa es que, aparentemente, libera más moléculas inflamatorias hacia tu cuerpo de manera regular.

Si te preocupa la calidad de tu vida y la de tus seres queridos, ¡reducir la grasa abdominal puede ser una de las PRINCIPALES prioridades! No existe otro camino. Además, un efecto colateral de deshacerte finalmente de toda la fea grasa abdominal excesiva es que tu estómago estará plano y si pierdes suficiente grasa de tu estómago, serás capaz de ver esos sexis músculos abdominales que todos desean.

Así que ¿Qué desvanece la grasa abdominal? Lo primero que debes entender es que definitivamente NO hay solución rápida. No hay píldoras o suplementos de ningún tipo que te ayuden a perder la grasa abdominal más rápidamente. Además, tampoco ninguno de los artificiosos endurecedores de abdomen, rodillos o cintos para el abdomen ayudarán a que te deshagas de la grasa abdominal. No puedes reducir la grasa de tu estómago usando alguno de estos dispositivos inservibles. Simplemente no funciona así.

La única solución para perder consistentemente tu grasa abdominal y que no vuelva a aparecer es combinar estratégicamente una sensata dieta nutritiva llena de alimentos naturales no procesados con un programa de ejercicios diseñado apropiadamente que estimule las respuestas hormonal y metabólica necesarias dentro de tu cuerpo. La ingestión de alimentos y tu programa de entrenamiento son igualmente importantes si vas a hacer esto correctamente.

Incluso he visto un estudio en particular que dividió a miles de participantes en un grupo que sólo hizo dieta y un grupo que hizo dieta y ejercicio. Si bien ambos grupos hicieron buenos progresos, el grupo que sólo hizo dieta perdió significativamente MENOS grasa abdominal que el grupo que hizo la dieta y el ejercicio combinados.

La única razón que existe para que alguna persona no logre obtener sus metas sería que al principio tuviera buenas intenciones de adoptar un nuevo estilo de vida, y que después de algunas semanas o algunos meses abandonara sus buenas intenciones y volviera a caer en sus viejos malos hábitos que le proporcionaron el exceso de grasa.